NÃO PÁRA

BID Bambas & Biritas - "Não Pára"

Berlim: 20 anos da Queda do Muro

Liberdade com gosto de Leste

A influência de Claude Lévi-Srauss, 100

Pensador poderoso, o Sr. Lévi-Strauss transformou o modo como o século XX veio a entender a civilização em si. Não sou estudiosa do estruturalismo, o que sei é superficial, que rejeitava a idéia de que diferenças entre as sociedades eram de nenhuma consequência, e que focou nos aspectos comuns das tentativas de a humanidade compreender o mundo. A TV Senado disponibilizou a entrevista "Saudades do Brasil",feita com o antropólogo em Paris, contando sua chegada à Amazônia em 1936, suas experiências com os índios, a concepção de "Tristes Tropiques", e comentários de Caetano Veloso. Imperdível.

DRUMMOND: "eu fui um homem qualquer"

flor da paixão

Não paro de comer a estação! Agora são as flores de maracujá do meu tio. Elas devem ter o aroma mais intenso e atraente de todas as frutas! A cerca viva tá carregada de flores, e os enormes e desajeitados besouros trombam aqui e ali, naquela sua dança da polinização. Meu tio gosta de ajudar os besoros, ele passa os dedos de flor em flor, cheio de satisfação. Adoro maracujá no iogurte, mas fiquei com vontade de tomar o sorvete. Me lembro de uma receita antiga de chá, que aprendi com uma professora de ayurvedica que conheci em Brasília, chá preto, raspas desidratads de passiflora e manga. Tem um sabor mágico, que impacta a preocupação e a falta de sono, muito bom. Quanto a mim, por hora me basta ficar esticada na piscina olhando as flores e sentindo a brisa cheirosa.

NÃO OlhO prá trÁs
mas Sei de TUDO
Caetano, O Estrangeiro

ploct pluft nhoc

É temporada da preta em Minas, hmmmm. Que exótica, colada no tronco, em cachos profusos, essa fruteira silvestre viceja só no Brasil. Se você quer saborear uma fruta que não tem em nenhum outro país, típica da floresta Atlântica, prove a jabuticaba! Ela não é linda? As ruas em Uberlândia estão começando a ficar cheias daqueles caras com bancas ambulantes, que vendem jabuticaba na lata. E além de linda, é uma das mais doces e de polpa suculenta. Jabuticaba é popular, agrada a todos. É fruta de moleque comer no pé, como disse Drummond:

"Atrás do grupo-escolar ficam as jabuticabeiras.
Estudar, a gente estuda. Mas depois, 
ei pessoal: furtar jabuticaba.
Jabuticaba chupa-se no pé.
O furto exaure-se no ato de furtar
Consciência mais leve do que asa 
ao descer, volto de mãos vazias para casa."
Menino Antigo, Carlos Drummond de Andrade


É infantil e ingênua,
"O que bate na boca que é jaboticaba faz ploquet pluft nhoc". Ploct a jabuticaba estalando na boca, pluft a casca sendo cuspida, nhoc o Rabicó abocanhando cada casca antes de chegar ao chão! Você já provou um beijo de jabuticaba, quer dizer, abocar a bichinha direto do tronco?


Por isso a Sabará é a rainha dos quintais de Minas. Imagina, aproveita-se a madeira, faz-se vinho, licor, geléia, picolé, sorvete. É fruta de visita, servir licor de jabuticaba pra 
visita é uma tradição, um "floreado" e uma ostentação por aqui! As pessoas são tão loucas por jabuticaba, que na cidade de Sabará, durante o festival da fruta, os sítios têm o hábito de alugar jabuticabeiras!! Imagina, o inquilino tem o direito de passar o dia inteiro ali chupando jabuticaba.


Em qualquer ocasião, sentar à sombra da pequena pra colher suas pelotas direto com um beijo, um saco, uma lata ou na roupa, e comê-las com caroço e tudo, é sempre melhor em outubro, e é quando eu me sinto mais criança!!!